世界热议:杏鲍菇做丸子怎么做好吃

时间 : 2023-05-12 16:03:51 来源 : 南方养生网

杏鲍菇丸子汤的做法,杏鲍菇丸子汤怎么做好吃

1.杏鲍菇和香芹洗净;

2.将菇和芹菜改刀切成碎丁;


(资料图)

3.起锅,往锅里注入适量的水,放入杏鲍菇丁,加盖,调中火煮15分钟左右;

4.鱼丸、墨斗丸放入锅中煮至浮出水面;

5.加适量鱼露调味;

6.香芹碎放在大碗里,把煮好的汤冲入碗里,即可上桌。

怎么做肉丸子好吃呢

肉丸的做法和配料及配方如下:

用料:肉馅1小碗、杏鲍菇半根、南瓜1小块、姜末1小蝶、淀粉1小勺、胡椒粉1小勺、料酒1小勺、盐适量。

1、准备好原材料。

2、肉馅中加入姜末。

3、加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉等调味料拌均匀。

4、再放入杏鲍菇碎和南瓜碎。

5、将它们拌均匀。

6、将准备好的馅料团成丸子。

7、水开后,将准备好的丸子放上去大火蒸上十分钟。

杏鲍菇炖丸子怎么做好吃,杏鲍菇炖丸子的家

步骤

1.杏鲍www.nfysw.com菇冼净切片;

2.冰箱取出肉丸子,解冻;

3.锅里加油,葱蒜炝锅,下杏鲍菇煸炒;

4.下丸子炒;

5.加盐,少许白糖,酱油,清水炖一会儿;

6.炖至丸子软烂,杏鲍菇炖熟,关火;

7.杏鲍菇炖肉丸,又清香又鲜美。

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